Endelig….!

At last….!



Slik gikk sola ned bak åsen 16. november.

Like this was the sunset 16th November.




Det er kaldt ute nå. Vannet fryser fort til is!

I’s cold outside now. The water freezes to ice!




Kjøttmeisen og andre fugler er veldig sultne. De trenger mye mat for å holde varmen, for ikke å fryse ihjel iløpet av vinteren….

The great tit and other birds are very hungry. They need much food to keep warm, not to freeze to death during the winter ....




Det var derfor jeg fant ut at nå – ENDELIG – skal jeg lage meiseboller, fra bunnen av, på mitt eget kjøkken. Moseplassen har en veldig lekker oppskrift på selvkomponerte meiseboller! Ta en titt der….

That was why I found out - now - FINALLY - I will make titmouse balls (food for the birds), from the scratch, in my own kitchen. Moseplassen has a very delicious recipe for self-composed food for the birds! Take a look there ....



Ja, jeg vet. Bildet er veeeeldit uskarpt!! For lite lys og for stor linse! Men altså.. jeg mikset sammen det jeg hadde for hånd:

Smør (Delfiafett) uten salt!

Lettkokte havregryn

Sesamfrø

Solsikkefrø

Mikst nøtter og mandler uten salt og sukker!

Tørket bjørnebær

Kokosmasse RETTELSE:  Kokosmasse er ikke bra for fuglene har jeg nå fått vite!

----^^----

Yes, I know. The image is blurred indeeeeed! Too little light and too great lens! But that is .. I mixed up what I had to hand:

Butter (lard) without salt!

Lightly cooked oatmeal

Sesame seeds

Sunflower seeds

Mixed nuts and almond without salt nor sugar!

Dried blackberries

Coconut (shredded) EDIT: Coconut is not good for the birds, I've just got to know!!

----^^----

Etter at det var hardnet såpass- kunne jeg forme dem til boller….

After it was hardened a little- I could shape them into buns ....



Huff- nok et uklart bilde!! Men det var det- at jeg hadde kjøpt en halv kokosbolle med fuglemat en tid tilbake, som fuglene hadde spist opp. Jeg vasket den skikkelig med varmt vann og tørket den, fylte så opp med min egenkomponerte fuglemiddag…. Det gikk veldig greit!

Ugh, another blurred image! But that was- I had bought half a coconut bowl of bird food some time ago, and the birds had eaten it up. Now I washed it thoroughly with hot water and dried it, then filled up with my own composition of the bird dinner .... It went very smoothly!




Og her henger den da. Men det er bare for oppvisning her på bloggen…. :)

And here it hangs. But it is just for showoff here on the blog .... :)

I hope you feed the birds as well! :)

Peace & love
Viola :)

Kjøttmeis og blåmeis

Kjøttmeisa spiser mer enn gjerne solsikkefrø. Frøene de får er fri for skall.

Og hva venter de på? Jo matmors hjemmelagde meiseboller :)

Kokos, sesamfrø, hasselnøtter, solsikkefrø og Delfiafett (altså uten salt). Det er viktig at det er uten salt, da fuglene kan bli syke og rett og slett dø om de får salt i seg!!

Øverst til høyre: Hasselnøtter kjørt i kjøkkenmaskin.

Nederst til venstre: 1/2 pakke delfiafett er smeltet og ingrediensene blandet i.

Nederst til høyre: Avkjølt på balkongen og formet til meiseboller.

Avkjølingen på balkongen gikk fortere enn ventet i det kalde været som var, så jeg måtte varme det i vannbad igjen :D Og under kjøkkenhådkleet ligger tre bakte brød, men det er til oss i huset :)

Hvor jeg fikk idéen og oppskriften til meisebollene? Jo, hos Anne på Moseplassen, ta en titt der! :)

Love & peace

Viola :)